夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

用的小熊600多块的厨师机
揉了我90分钟
中间20分钟休息10分钟
最终面团还是没有全扩展
导致土司粗糙之一
用的常温一次性发酵
夏天阳台热30多度
发了好久哦
起码1个小时
发酵没到位
导致土司粗糙之二

下次继续
因为土司是我给老公做饭的
每周都要吃得
刚需
必须自己做才行

楼主写得认真详细
感谢

2019-08-21