提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,

许老师我是默默崇拜的偶像😄，收藏这个方子一段时间了，终于有空来刷。超好吃的，比➕淡奶油和吉利丁的更清爽。
觉得会稀的，可以把蛋黄打发一会，马斯卡彭直接冰箱拿出来轻柔打到顺滑就混合。
手指饼干铺好再用刷子刷上咖啡液就不会太湿了。
按照方子用锡纸应该很好脱模，觉得出错的可以多看看其他人的经验哟。
再次感谢老师分享的好方子谢谢😜

2019-08-27