2019年09月14日

蒜炒海螺肉，海螺肉解冻洗净，蒜苗芹菜切小段，西红柿切片，拍好蒜米，切好姜丝，锅里热油，放入一小爪花椒，有香味后，倒入螺肉翻炒几下，倒入料酒去腥，快速翻炒几下，出锅备用，再倒入适量盐，放入蒜米姜丝，炒出香味后，倒入芹菜蒜苗西红柿，翻炒，再加入螺肉，加入酱油，盐，翻炒一两分钟，出锅

2019-09-14