maidou825 做过 酸奶蛋糕(无糖无油版) 配方不错,没有加玉米淀粉,用了50克低粉,浓稠酸奶滤清水后大概155克左右,180度烤了40分钟,再调低到150度烤了10分钟左右。冷却后放冰箱。口感不错,就是没有刚出炉蓬松。下次再试试酸奶加量😋#酸奶蛋糕^_^# 2019-09-17