【爆炒蛏子】C位出道

这次炒的超级好吃！蛏子滚开水下锅三分钟捞出洗净沙子一切两片。豆瓣酱半匙炒香，下姜丝圆葱丁（大一点）干辣椒丝（4个朝天椒）小米辣（1根）炒香，关最低火下蛏子拌匀后改中火放蒜蓉辣酱、耗油多一点、海鲜酱油少来点，料酒一丁点，白糖一点提鲜，蒜片，炒匀关火放香菜段炒匀即可。

2019-09-17