波兰种吐司

又做了一次，不知道是不是因为用的中筋面粉，长不到满模。软是很软，中筋面粉拉丝差很多，揉面的时候就能感受到了。下次再试试加多点面粉量看看能不能做成满模。好像没做成功就不罢休的驾架势😄

2019-09-22