只是喜欢呀 做过 网红大白兔蛋糕卷,白兔卷,奶冻奶酱酥粒 蛋糕体太热的时候就立马卷了导致奶油化了…卷不成形 奶冻有点太Q不是入口即化 需要少加吉利丁片 2g就OK了 整体味道很好 奶油里我加了香草籽 大白兔奶糖酱熬的太厚了 第一次发现很多问题 再来一次应该会好很多 谢谢方子 2019-09-30