奶酥辫子面包（酸奶老面包）

#老面包🍞#
老面有少 前天有用掉些 参考-https://www.xiachufang.com/recipe/102222826/
液体 :牛奶140g

主面黄油减至35g
觉得奶酥粒量太多 裱完波浪后
还愣是把所有个面包胚都围上一圈..

170°35min.
和菠萝包一样的味道~

2019-10-05