巧克力随心饼干棒

巧克力棒：低筋粉200克，巧克力200克，黄油50克，砂糖50克，全蛋液50克，泡打粉2.5毫升，小苏打1.25毫升，香草精2.5毫升；
粉类过筛（这次没注意），加入蛋液黄油香草精，揉成团，三次三折擀片，切条，170度中层，根据面条粗细，10-20分钟，这次20分钟；巧克力坐热水融化，冷却的饼干棒大半根涂上巧克力，晾凉。

2019-10-09