茜小白de烘焙屋 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 打算放弃了,每次做都这样,发不起来,内部不松软。揉了半个小时没出手套膜,是液体部分少了吗?面团应该偏软才对吗?用的杂牌高粉,跟这个有关系吗?吐司盒是老辈款烤完表皮都是酥的,凉了也不很软,心好累………… 2019-10-22