Elaine's一人食

#晚餐•2019年10月22日##一人食##Elaine的小厨房#

第一次做奶油炖菜
深夜食堂心愿达成~
看到有厨友PO了 才知道好侍有出奶油块
做起来真的超方便的~

心得：
1. 鸡肉提前腌制30min左右会更入味，可以煎得焦一点；
2. 西兰花要煮10min左右才会软；
3. 汁不需要收太干；
4. 差不多关火时，放欧芹碎和黑胡椒是点睛之笔！尤其欧芹碎！！！

2019-10-22