鲜肉包子

今天做了咸菜馒头。这个季节8°～20°。包好的包子放在蒸笼里面，蒸前热开水放锅里，再放蒸笼。放15分钟再蒸。这样才可以发的大一些。就是纹路会不那么明显一点。松弛时间少纹路清晰一点，但是包子比较小。

2019-11-13