姜汁撞奶

心水很久的一道甜品。
第一步：准备好要用的食材（生姜50克、全脂奶粉50克、白糖少许）
第二步：用原汁机把生姜汁打好放一边
第三步：把全脂奶粉➕糖煮开然后放凉至七十度？大概这个温度，毕竟没用温度计去精准的测量
第四步：就是拿牛奶去撞姜汁啦，在撞之前将姜汁搅拌均匀，底下有沉淀的东西。
第五步：盖上盖子等两三分钟就好啦～#下午茶#

2019-11-14