2019年06月08日

爆炒大虾
原料：
鲜虾350g、葱、毛葱、姜蒜、料酒、花椒、麻椒、盐、海鲜酱油
做法步骤：
1、大虾去虾线洗净备用、葱姜蒜、毛葱切好备用2、锅中热油大火，油热后下入大虾，虾油出来虾变色后加入葱姜蒜、毛葱煸炒；
不断翻炒加入酱油不断翻炒大概3分钟左右，出锅摆盘。
吃货小妙招
1、花椒麻椒炸锅，可以让虾的香味更有层次，更好吃；
2、大虾下锅前尽量晾干沥干水分，全程大火3、加点毛葱，虾肉更加香甜是不是超级简单！几分钟搞定一道硬菜！拍照、减肥、好吃都满足了嘿嘿

2019-06-08