2019年07月22日

学做蒸菜——芹菜叶。

自制蒜汁+芝麻油

装盘，配着、粘着吃，也可以倒一杯红二？更美！

步骤：
1.芹菜叶洗净，晾干；
2.植物油搬生菜叶；
3.干面粉（我加了五香粉、盐、芥末粉各少许），加菜叶上，边加边搅拌；最好把菜叶表面有白面粉为止。
4.笼屉里开火蒸10分钟。
5.关火，取出蒸菜，抖开放凉。
6.装盘……

建议：蒜汁里芝麻香油多一些，再多一些～更好吃！

2019-07-22