2019年08月18日

蒜末蒸茄子

茄子切成三厘米左右的条状，这个尺寸便于正好后不需要手撕，太烫了
在碟子里摆好，锅里蒸十分钟至茄子软熟
锅里倒入热油，爆香蒜末，加入酱油，耗油，糖，盐，水，烧开后淋入，还可以根据喜好加入辣椒

2019-08-18