2019年08月20日

瘦肉丸

超市买的里脊肉切成小块儿

绞肉机15秒钟就好啦😄

然后加入一把淀粉，我用的是农家番薯粉，一小勺泡打粉，一小勺小苏打，用量自己控制就好了啦！搅拌搅拌然后加入适量的水，在搅拌直到粘稠度就好像我们用的面霜那样子就好了😁！然后就是用小勺子一点点下锅，记得烧开水后下锅，3分钟就可以起锅！调料么，自己按照口味来放，紫菜虾皮榨菜，香油盐鸡精…总之比外面的放心！

2019-08-20