2019年09月05日

晚餐：
蒜蓉粉丝蒸虾
豆豉炒杭白菜
裙带菜蛋汤
蜜薯饭

蒜蓉粉丝蒸虾 做法参考：
食材：
鲜虾14只，绿豆粉丝1把，大蒜1整个，香葱2根，蒸鱼豉油2瓷勺，生抽2瓷勺，料酒1瓷勺，清水3瓷勺
做法：
1.用剪刀去虾须虾尾，剪开虾背，取出虾线，用刀背拍一下虾肉。
2.粉丝温水泡30分钟，剪短。大蒜剁成泥。
3.锅里放入2瓷勺食用油，放入蒜泥，放入蒸鱼豉油，生抽，清水煮沸。
4.粉丝扑入盘底，摆上虾，淋入蒜泥。
5.上汽后蒸5分钟，摆上葱花，淋入3勺热油即可。

2019-09-05