2019年09月27日

早上七点，边做饭边听美剧

头天未腌制的鸡胸可以在背面开花刀帮助其入味

厚底锅让高温更好的锁住水份

可以倒入各种喜欢的酒增加香气

温度够高的时候还会“着火”，让鸡肉带有焦香味，同时还可以带走不好的味道。

买多的香草像九层塔就可以晾晒之后收藏起来，是做鸡肉的好帮手！

通过油煎，迅速释放着综合的香气，别忘记胡椒，那是灵魂之笔！

最后的温度可以放些蔬菜，再煎一下

其实并没有什么热量，就算是热量高一些，能让自己吃的好一点，才感觉幸福。❤

2019-09-27