2019年10月02日

百香果凉粉+火龙果凉粉

材料:一盒50克白凉粉，一个百香果和一个小火龙果切粒，55克糖。
做法:  
1.准备两个玻璃碗，一碗放入25g白糖＋火龙果粒；另一碗放入35g糖＋百香果肉，搅匀待用。
2.准备大概800毫升水先烧滚(因为有水果，所以没有如说明书放1升)，然后50g凉粉放入小奶锅，先用适量凉水(大概100ml左右)溶解，倒入前面的滚水一边加热一边搅拌至沸，倒入1中的两个碗，与果粒白糖混匀，放凉后入冰箱冷藏10分钟，效果图如下。
以为要冷藏半小时，貌似十多分钟娃等不及就拿出来开吃了～

没有淋蜂蜜，下次吧——

2019-10-02