巧克力轻乳酪蛋糕

奶油奶酪100克，巧克力25克，低粉10克，杏仁粉10克，可可粉5克，玉米淀粉10克，鸡蛋3个，牛奶56克，黄油22克，糖20克。奶油奶酪巧克力黄油牛奶热水融化打顺，加蛋黄加过筛粉类，蛋白湿性发泡，烤箱150、120度下层70分钟。
个人体会：巧克力和可可粉夺了乳酪的味#巧克力轻乳酪蛋糕#

2019-11-21