鸡蛋花

鸡蛋花是很好的菜品装饰。又好做又有营养。我没有使用淀粉，鸡蛋液里放了牛奶一起搅拌均匀，蛋皮也有韧性。煎蛋皮的时候一定是小火满煎，蛋液少放些，小火就熟得快啦。

2019-12-03