晚餐•2019年12月3日

记录方子（烘焙群一个小姐姐教的）：

馒头：35克白糖，245克温水。500克中粉，3克盐。5克酵母。揉到面团光滑，按下去柔软后放垫子上盖住松弛10分钟后继续揉到光滑然后整形。切成馒头形状后垫烘培纸放蒸锅醒发。醒发到馒头变大软软的后拿出馒头。加冷水烧开后放入馒头，大火蒸15-20分钟。关火后5分钟开盖。
#晚餐•2019年12月3日#

2019-12-03