家务

昨天早晨做了紅糖綠豆燕窩羹。用去皮綠豆煮到剛剛爆開，口感細膩又溫暖。
蒸了三個小時的粉蒸羊排，在粉中加了榛子面，更香。
做豆腐剩下的豆渣，之前都丟了。用糯米粉麵粉十三香鹽花椒油雞蛋揉成團，在電餅鐺裡兩面煎至金黃。外殼焦酥。口感有些粗糙，少吃還行。#家务#

2019-12-12