云雨露 做过 第二代手抓饼转世,让你爱得死去活来 记录饼胚:300克面粉加少许盐和油用一半开水一半凉水和面,醒面30分钟后分成8个剂子,擀成像面膜一样抹油酥像折扇子一样卷起来。油酥:面粉、葱花,盐。饼胚冷冻起来,煎的时候不用解冻。包馅料的需要解冻。 2019-12-15