糖桂花馒头

12.20
一次发酵
100g低筋面粉
100g高筋面粉
20g奶粉
+水n
6g黄油
2g酵母
糖桂花自制50g
生团300g左右，100g一个大小正好
鉴于没有好好揉，口感相对粗糙，但还不错
味道还可以
上锅只蒸20多分钟，省事主食

2019-12-23