2019年12月28日

配料：豆腐，肉沫，豆瓣酱，花椒，葱，蒜，辣椒，生抽，麻油，水淀粉

适量油炒肉沫微黄，再炒花椒葱姜蒜，倒入一勺豆瓣酱，一勺生抽，炒一会，加入大半碗水，开了以后，放入切好的豆腐，煮至浓汁，倒入水淀粉，适量香油，醋，出锅

2019-12-28