超细腻蛋黄酥豆沙馅

用楼主的方子做的豆沙馅，然后蒸的豆沙包，很好吃很绵软。稍微感觉偏甜了一点，下次减少50g糖试试，用的玉米油，分多次加入的，用的普通锅煮的红豆(红豆没有提前泡水)红豆煮到软烂浓稠再放入破壁机，用的面包机果酱功能炒的馅。

2019-12-30