日式棉花蛋糕卷

1）配方中的牛奶减少25毫升 改而替换成25毫升浓度咖啡 （我用自家的意式咖啡机做的意式浓缩 没有的宝宝可以用尝试使用速溶咖啡粉 需要注意直接放咖啡粉就不要减少牛奶的用量 ）
2）30克蜂蜜替换30克糖 （蜂蜜加入到牛奶咖啡液中伴随黄油一起加热到沸腾）
3）六颗蛋 每颗大致50颗
4）内馅儿是奶油奶酪100克  浓缩咖啡液25毫升 砂糖30克
#咖啡咖啡咖啡# #蛋糕卷#

2020-01-04