最简单最纯粹的熬猪油

熬上猪油就感觉真的要过年了。
难得在超市买到了两块白白净净的肥膘，完全没有骚气，反而有一点淡淡的奶香。
刚熬好的油微微发黄，完全冷却入罐冷藏之后就会变成美妙的雪白膏体。
油渣可以冷冻保存，包包子、做韭菜盒子的时候混进馅儿里，滋味儿也很足～
#晚餐•2020年1月6日#  #已婚少女煮成记#

2020-01-06