香酥菜卷

1.准备食材:豆皮一张切四份，香菜一小把，胡萝卜切丝焯熟，木耳泡发焯水切丝，(蔬菜可随意搭配)面包糠适量，面糊适菜卷多少准备。
2.将香菜.胡萝卜.木耳放碗里调味，   盐，鸡精.香油拌匀。
3.将豆皮铺平取适量蔬菜放入并卷戌卷，用面糊封口后将整个菜卷沾面糊后滚上面包糠备用。
4，将油入锅待油温五成热时下入准备好的菜卷炸至金黄色出锅。
5将炸好的菜卷切斜刀装盘洒上芝麻或黑胡椒粉也可用番茄沙司就可上桌啦！
    外酥脆里爽口

2020-01-09