2020年01月11日

今天周末正好看到菜谱，就按比例换算成100克熟黄豆做了这么一杯，口感和质地更倾向于红豆沙绿豆沙之类，离豆浆的感觉有点远。。。。另，用500克干黄豆泡发蒸熟后重量为1057克，传统豆浆机一般是50克干豆加1100～1300毫升水，过滤后能有4到5杯量的豆浆，各种养生又说豆浆一天不要喝超过300毫升，转换成豆子那每天就十几克干豆三四十克熟豆，方子比例。。。。以后还是不要尝试了吧！

2020-01-11