面食

1，馅：西葫芦擦丝，用两勺盐淹出水，攥干水，放鸡蛋碎，西红柿丁，为了提鲜我放了点小龙虾尾，一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，一勺香油，拌匀
2，一碗面，半碗水，和好面分成小份，表面刷油醒半小时
3，案板刷油将面团擀薄，放上馅料，包紧
4，平底锅刷油预热，放入包好的馅饼，两面烙至金黄即可。
咬一口，皮薄馅大，超满足~😋 #面食#

2020-01-16