零失败的八宝饭

除豆沙是用高压锅做以外，其他都是这个配方。记录一下：5斤糯米（浸泡4小时以上，上锅蒸29分钟）；成品14个（400G+/个）；添加200G猪油及180G绵白糖。

2020-01-17