轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）

第一次做，好吃极了，接近完美，底部熟了但是比上半部分偏湿，像进去了水汽的感觉，正常吗？
📝糖减了10g，蛋黄糊过筛一遍，上下火130（我的烤箱温度偏高）90分钟，焖一个小时

2020-01-22