比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】，上桌扫光光

大致按照食谱来的，味道很不错，经过母上核准，可以上年夜饭食谱！两人食一个很大的杏鲍菇，开锅后9分钟的样子就熟了，应当最好先一切两半的。热油里还加了花椒，我做的油不够热，花椒应该小火炸出香味。不知道手撕后的杏鲍菇，出来的汁水，应不应该保留一些加到调味汁中，下回一定比这次味道还要好…辣椒切了四刀小米辣。因为大蒜比较多，依然有点辣~成功的体验#午餐•2020年1月22日#

2020-01-22