电饭锅酱烧茄子

个人还是比较喜欢放点咸鱼碎或肉末~
先在锅里倒点油放上蒜碎烧一烧，再放豆瓣酱拌一下，会更香。
自己中途放了一些白糖（这就看个人口味咯），焖久了一些。
如果汤汁太多太浓重了，可以放一些比较能吸汁的食材，比如土豆块萝卜块什么的~
出锅之后撒点葱，感觉看起来会比较有食欲
#午餐•2020年1月30日# #好物#

2020-01-30