电饭锅版烤面包

因为本人比较懒，所以没怎么手动揉面团。前一天晚上和好面，面团坐在热水上发酵了一晚，第二天早上起来简单揉一下面，分成六份。把面团按开，里面包了豆沙馅和葡萄干。放入锅中按电饭煲的保温键，让它进行二次发酵，发酵至两倍大就可以开火蒸了。再次因为懒没有涂鸡蛋液（疫情在前，家中鸡蛋有限，得省着来）做出来像花花一样，非常Nice！奥利给！#早餐•2020年1月30日#

2020-01-30