2020年02月01日

2020春节中午实在不想吃饭。自制沙拉酱配水果餐当午餐了。
沙拉酱材料：
鸡蛋一只
砂糖12g
沙拉油/玉米油125克
盐1.5g
醋 4g
淡奶/纯牛奶5g
步骤：
一、鸡蛋打散，将糖和盐混进一起用搅拌器打散。
二、沙拉油分多次加入边搅拌。
三、加入少许醋和牛奶。
四、最后为健康起见用小锅加热边勇勺子搅拌防止糊锅底后直至闻到沙拉酱挥发的香味。

2020-02-01