玻色因 做过 【番茄土豆炖牛腩】 太好吃了!1.生抽什么的调味得在放土豆之前放,要不然土豆,肉都不入味。没看菜谱 最后放生抽真是个愚蠢的错误。 2. 另外土豆半小时不行,1小时才会软烂!!!3. 少加白胡椒粉,白胡椒粉不小心加多了4.盐半小勺半小勺加,不能一勺一勺!5.牛肉炖了一个半小时加入土豆,一共炖了2小时才将将烂。至少俩小时煮肉,能3小时更好。6.加了炖肉药包,味道非常香。 2020-02-04