不用油的薄春饼（成功率百分百）

这个方法真是太棒了！尤其是淀粉当面铺这招儿，简直优秀！
可以无限的擀皮儿，流水线做业，擀一个放锅里一个，注意开锅盖的时候不要让水滴进锅里去。
擀的时候多撒一些淀粉，上锅蒸之前不需要太多面铺，用手擦一擦就掉啦。
出锅往案板上一扣，一定要趁还热着就把它们撕开，不然会粘在一起。

哦对，这么薄的应该叫筋饼才对。
不知道为啥我做的这些都皱巴巴的，越看越像蒸锅布🤣🤣……

2020-02-04