2020年02月05日

鱼基本晾干以后，在保鲜袋里放点淀粉，然后把鱼放进去抖，淀粉就占满鱼身了，抖掉一些留一薄层。用了陈醋，如果用白醋的话色泽会更艳丽   https://www.xiachufang.com/recipe/102144277/       ，泰式甜辣酱没放， 80克番茄酱，五克醋 ，白糖50克。我这次烧每个放了两倍的量 。

2020-02-05