晚餐•2020年2月9日

#晚餐•2020年2月9日# 凉皮成功1洗面筋不用换水，少用点儿水洗。2静置时间一定要长，一个小时不够，3个小时正好。3用盘子蒸凉皮的时候，盘子不刷油，可以薄，但浓度一定要够，太稀了做不成型也撕不下来。4失败乃成功之母，成功的一大碗，不成功的一小盆[捂脸]
P.S估计不会有下次了，这真是真爱呀[捂脸]

2020-02-09