广东肠粉（精心调制）

我按自己口味调整了：粘米粉155克，澄粉160克，玉米淀粉20克，水800克，鸡蛋4只！酱汁：适量油爆香姜蒜，倒入蚝油大半勺，老抽大半勺，生抽2勺，清水2勺，鸡粉适量！用电饭煲勺一勺蒸一次就可以了，厚度适中！ 图中是刚开始做的还没掌握厚薄，后来掌握后就没拍了，直接吃完！

2020-02-12