艾琳娜瑞塔 做过 红茶芝士条 #下午茶# 根据配方,可以够10个人的量。所以家里人少的话,直接把配方里的所有用量乘以十分之几即可。我按配方做了图片中6寸盘的两个盘。剩下的冻好,以后吃。这个配红茶或者黑咖都行。建议颜色要白一点的,增加多一点红茶的浓度和减少鸡蛋的量。我觉得一个蛋足够了。我的鸡蛋2个在90克左右,蛋液太多。 然后就是糖有点多,不喜欢吃甜的可以将糖减少10-15克。可能是因为酸奶虽然是原味,但不是无糖酸奶的缘故。然后就是饼干胚也比较甜,以后需要用无糖消化饼干,应该就更清爽吧。 2020-02-12