吐司，奶香手撕面包，超级香浓

揉面的时候，一度我都要放弃了，面团粘在缸底，死活不抱团，借助刮板才整成一个团，放了黄油后，又成了一摊，横下心来，不管他，厨师机开到7档，好不容易才离缸，也没顾上看出没出膜，因为出缸温度已经超过27度，赶紧整形，放在发酵箱36度发了大概110分钟，达到8分满，送入烤箱，上下火190度40分钟，脱模后非常满意，圆角白边，颜色正好

2020-02-14