冷藏发酵

#晚餐•2020年2月16日# 面团2月9日进冰箱冷冻6天，今早拿出回暖。面包用的是鲜酵母爆发力强。手撕面包🍞👍有空时和好面团后冷冻发酵，随做随取，方便省力。👍👍👍

2020-02-16