Yum鰻魚 做过 简单版红糖馒头 没有耐高糖发酵粉!今天突降到8度,对于发酵红糖馒头来说有些难度!第一发,我是时不时热锅,花了两三个钟才发起来了。第二发也是时不时热锅,但没耐性等几个钟,直接蒸着吃了。甜度刚好~好好吃!家里人都爱~就是我第二发没发好,但也不影响口感,没有特别松软但也不硬。下次囤点耐高糖发酵粉,或者天气热点再弄红糖的 2020-02-16