2020年02月17日

1.土豆洗净切块，白菜切条，粉条提前煮一下，煮到粉条变透明熟了为止；烧肉切片；
2.生姜切条，切葱花，起锅烧油，放花椒大料，油热下烧肉翻炒几下放入葱姜，翻炒出香味后下土豆，翻炒一会儿后倒入酱油，倒入水继续翻炒，土豆快熟的时候下丸子、白菜、粉条，倒入老抽、蚝油、十三香、鸡粉、胡椒粉、生抽；
3.翻炒一会儿直到白菜熟了之后关火盛出.

2020-02-17