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wendyyy兜豆 做过

《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

还是比较成功的.因为材料不足,所以只做了戚风蛋糕.
味道淡淡的,没加太多糖
因为是手动打蛋白,也不知道有没有打好…因为感觉没有像视频那样子,所以又加了些面粉.
我是拿玉米淀粉+高筋面粉合成低筋面粉的,效果还可以.
拿出来的时候也是碰到回缩的现象

2020-02-17